开一家重庆火锅店,相比于大桶散装的火锅底料,使用成品袋装火锅底料明显更方便,也有许多好处。今天小编就来跟大家讨论下使用餐饮袋装重庆火锅底料的优势。
袋装重庆火锅底料的优势如下
一、袋装生产方便快捷:
机械化流水线的生产,将机器设置好之后底料便可按照设定好的规格进行灌装,不会像装大桶包装那样还会有泄漏,省时省力,还节约人工成本。
二、运输:
在运输过程中,大桶散装底料容易破损并污染其他货物,对店家对生产厂家和物流来说都会造成一定的损失,而成品袋装火锅底料就可以很好地避免这个问题。袋装火锅底料即使有破损那也只是个别单袋,不会影响整箱货物。
三、袋装火锅底料便于香味的保留:
成品的袋装底料是独立包装,和散装底料相比减少了挥发的可能性,因此在同样保质期内袋装火锅底料肯定是会比散装火锅底料味道更好更香。
四、简单方便,省时省力,节约成本:
袋装重庆火锅底料都是固定的含量,因此,客户完全可以根据当地饮食习惯来定制所需底料的规格,也可以根据当地口味来减少或增加底料的用量。这样使用起来简单方便,不用聘请师傅,省时省力还节约成本。
五、味道统一:
袋装火锅底料对店家来说味道稳定很多。正规的火锅底料生产厂家在每一次生产过程中会严格按照国家食品安全标准,保证产品的安全性;公司也有统一的固定配方,机械化生产,做到底料味道标准化、统一化。
六、更加规范:
定制生产带有店家自身品牌的火锅底料包装,统一的包装,统一的味道,让火锅店更加规范化!能很好地塑造店家品牌形象,为以后做加盟店打基础。
大桶散装底料没有做好密封措施,很容易造成污染,这样一来整个大桶底料就不能用了,就会造成不小的经济损失,对于店家来说,最重要的一点就是成本问题,使用袋装重庆火锅底料还可以帮助火锅店节约成本。