林总是地地道道广西桂林人,早年间在广东地区打拼,后来回到桂林和妻子共同经营着米粉店,到如今也有几家店了。一次偶然的机会林总决定和家里亲戚一起开家串串香店。林总这个想法并不是一时兴起,随着重庆火锅、串串香近年来的发展,早就有了想要开店的想法,只因为找店铺位置和店里的一些事情给耽误了,现在把几个店的事情都交给妻子管理,自己有了时间和亲戚一起筹备开店。
有过餐饮店经营经验,虽然和串串香店有些差别,但林总也可以算的上是深谙餐饮店经营之道,明白味道对于餐饮店来说有多重要,于是对找串串香底料供应商这件事情特别重视。
对于串串香,林总算不上内行人,找串串香底料厂家大多是通过朋友介绍和从网络上寻找的。这不,正是因为朋友介绍,彦瑾有幸能和林总结缘。林总说:‘因为是朋友介绍的,所以毫不犹豫的就决定了要到彦瑾来考察一番,毕竟要是口碑不好的话,朋友也不会介绍给我’。
彦瑾底料负责人在接待林总一行人过程中,先为林总介绍了彦瑾底料相关信息、了解一下底料价格、生产加工情况、底料包装存放等,再后来现场尝试了底料味道,并根据林总讲述和彦瑾相关人员对广西等一带地区口味的了解对底料味道进行了稍微调整,最后的结果,林总也是非常满意的。在此,彦瑾真诚希望能与林总合作成功!