重庆火锅可以说是声名远播，从火锅出现到现在慢慢得到更多消费者的认可，火锅被称之为‘国民美食’，也得到外国友人的认可。火锅被各地区消费者喜欢，市场逐渐扩大，这让很多朋友有了想要开重庆火锅店的想法。
 
来自江苏泰州的底料采购者到咱们彦瑾重庆火锅底料厂实地考察火锅底料。自己正好一个店面合同到期空置了出来，吴总想要自己做点什么，不想再租出去了，刚开始并没有想到开火锅店，后来和别人的一次谈话中无意间有了开正宗重庆火锅店的想法。 有了这个想法之后，吴总对周围的情况具体了解一番后发现无论是在同行竞争、交通、人流、环境等多方面来说还是比较适合开火锅店的，这便确定了开火锅店的想法。因为吴总对火锅烹煮、火锅底料并不了解，一开始想过通过重庆火锅加盟的方式开店，后来又想做自己的品牌，便选择了批发重庆火锅底料的方式开店。
 
吴总是从网络上找到咱们彦瑾重庆火锅底料厂的，通过网上的电话取的联系后确定了考察时间，这才到位于重庆的底料厂进行实地考察。考察过程中，参观了底料厂、底料生产加工环境、成品底料存放等并现场试了火锅底料味道。 对于底料味道，吴总表示很满意，但因为彦瑾是吴总考察的第一家底料厂，所以吴总还想要再多了解、比较一下再做决定，对于这样的做法，彦瑾火锅底料厂表示非常赞同，多比较才知道谁更适合。最后，彦瑾希望能与吴总合作成功！